Papier paraffiné 2 faces – Feuilles de protection alimentaires résistantes à l’humidité

Papier paraffiné 2 faces – Emballage alimentaire polyvalent et résistant à l’humidité

Le papier paraffiné 2 faces est une solution d’emballage alimentaire indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Il se compose d’un papier de qualité enduit de paraffine sur ses deux faces, lui conférant des propriétés anti-adhérentes et une excellente résistance à l’humidité et aux matières grasses.

Idéal pour la protection et la conservation des produits sensibles tels que les fromages, charcuteries, viennoiseries, sandwichs ou poissons fumés, ce papier préserve la fraîcheur des aliments tout en empêchant les fuites et les transferts de graisse. Il constitue également une barrière efficace contre l’humidité, ce qui en fait un allié de choix dans les environnements réfrigérés.

Facile à manipuler et à découper, le papier paraffiné 2 faces s’utilise aussi bien en boucherie, en poissonnerie, qu’en boulangerie-pâtisserie ou dans les points de vente à emporter. Sa double paraffination permet un contact direct avec les aliments, sans risque de migration ni d’altération des goûts.

Caractéristiques principales :

• Papier paraffiné sur 2 faces

• Résistant à l’humidité et aux graisses

• Anti-adhérent, ne colle pas aux aliments

• Apte au contact alimentaire

• Disponible en plusieurs formats (feuilles ou rouleaux)

Utilisations recommandées :

• Emballage de produits frais : fromages, charcuteries, poissons

• Protection de viennoiseries, pâtisseries ou sandwichs

• Restauration à emporter et vente au comptoir